FILIÈRE CAFÉ – Les prix du robusta atteignent des sommets
Les prix du café robusta continuent de grimper sur les marchés mondiaux. Le 30 janvier 2025, ils ont atteint 5,749 dollars le kilo sur le London International Financial Futures and Options Exchange (Liffe), avant de clôturer à 5,747 dollars. Une dynamique similaire est observée sur l’Intercontinental Exchange (ICE) de New York, où les prix ont doublé en un an, passant de 2,563 dollars le kilo en janvier 2024 à 5,609 dollars le kilo en janvier 2025.Ces hausses mondiales ont des...