Transformation agro-alimentaire : Des laiteries à mettre en place dans cinq régions

6 octobre 2023
Source : Midi Madagascar
Cette laiterie à Iboaka a une capacité de transformer 3 000 litres de lait par jour. Matsiatra Ambony fait partie des régions ayant une forte potentialité en matière de production laitière. Raison pour laquelle, elle a bénéficié d’une laiterie qui vient d’être installée à Iboaka dans le district de Lalangina. L’objectif consiste à récupérer la production de lait des éleveurs locaux qui est invendue en vue de maintenir le prix de cet or blanc au niveau des...
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