FORMATION PROFESSIONNELLE – Des boulangers d’Itasy certifiés

6 février 2025
Le 30 janvier dernier, quinze artisans boulangers ont participé à une formation intensive de dix jours dans la région d’Itasy. Ce programme leur a permis d’acquérir des compétences clés pour perfectionner leur savoir-faire et améliorer la qualité des produits artisanaux locaux.Actuellement, quelques entreprises de boulangerie approvisionnent presque toute la région, à l’instar de celle située à Miarinarivo. Bien que la région abrite de nombreux artisans, peu ont pris...
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