Naïma Meralli-Ballou Ismaël, la Willy Wonka de Madagascar

S’il est une chose que Naïma Meralli-Ballou Ismaël maîtrise à la perfection, c’est bien sa capacité à vous mettre l’eau à la bouche lorsqu’elle parle de son chocolat. Pas étonnant quand on sait que cette Malgache d’origine indienne, styliste de formation – et titulaire d’un master en marketing et management du luxe de l’Institut supérieur de marketing de luxe (ISML), à Paris –, a travaillé pour la communication du chef pâtissier français Christophe Michalak,...