Cacao de Madagascar : Un trésor convoité face à une crise sans précédent
Même si Madagascar produit très peu de cacao par rapport aux autres pays exportateurs, la Grande-île se distingue par la qualité de ses produits. Le cacao malgache, un trésor aromatique aux saveurs du monde Madagascar, royaume discret du cacao d’exception Dans l’arène mondiale du cacao, Madagascar joue un rôle à contre-courant. Loin des chiffres astronomiques de la Côte d’Ivoire ou du Ghana — respectivement plus de deux et un million de tonnes par an —, la...
