Coupe du monde des traiteurs 2025 : le prix du meilleur dessert revient à la Grande Ile

Lors de la Coupe du Monde des Traiteurs 2025, qui s’est tenue à Lyon dans le cadre du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation (Sirha), Madagascar a fait forte impression. L’équipe malgache, dirigée par les cheffes Fenosoa Rahajamalala et Bodo Rakotovao, a été récompensée pour avoir présenté le meilleur dessert de la compétition. Ce prix prestigieux a été attribué pour la beauté et le goût exceptionnel de leur création...
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